Rekomendasi 10 Menu Bukber Bareng Teman yang Lezat dan Seru

Buka puasa bersama teman-teman (bukber) adalah momen yang penuh kebahagiaan dan

kebersamaan. Setelah seharian menahan lapar dan haus, menikmati hidangan lezat bersama teman-teman pasti membuat suasana semakin meriah. Jika Anda sedang mencari menu bukber yang enak dan mudah disiapkan, berikut adalah 10 rekomendasi menu bukber bareng teman yang pastinya akan membuat momen berbuka semakin seru.

1. Nasi Goreng Spesial

Kenapa Memilih Nasi Goreng?
Nasi goreng adalah pilihan yang praktis dan selalu disukai oleh banyak orang. Hidangan ini bisa disesuaikan dengan berbagai bahan yang ada di rumah dan mudah dimasak dalam jumlah banyak.

Cara Membuat Nasi Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkan telur orak-arik. Masukkan nasi putih dan bumbu seperti kecap manis, garam, dan merica. Anda juga bisa menambahkan ayam suwir, udang, atau sayuran seperti wortel dan kacang polong. Sajikan dengan acar dan kerupuk untuk melengkapi hidangan.

2. Sate Ayam

Kenapa Memilih Sate Ayam?
Sate ayam selalu menjadi favorit dalam acara bukber. Dengan bumbu kacang yang gurih dan daging ayam yang empuk, sate ayam sangat cocok untuk berbuka puasa bersama teman-teman.

Cara Membuat Sate Ayam

Potong ayam menjadi dadu kecil dan rendam dengan bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, dan ketumbar. Tusuk daging ayam ke tusukan sate dan panggang hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang, lontong, atau nasi putih.

3. Sup Buntut

Kenapa Memilih Sup Buntut?
Sup buntut adalah hidangan yang kaya rasa dan sangat memanjakan lidah. Dengan kuah yang gurih dan daging yang lembut, sup buntut bisa menjadi pilihan menu yang istimewa untuk bukber.

Cara Membuat Sup Buntut

Rebus buntut sapi dengan air dan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan daun salam. Tambahkan wortel, kentang, dan tomat ke dalam sup untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Sajikan dengan nasi putih atau roti.

4. Pizza Rumahan

Kenapa Memilih Pizza?
Membuat pizza di rumah adalah cara yang menyenangkan untuk melibatkan teman-teman dalam proses memasak. Anda bisa membuat pizza dengan berbagai topping sesuai selera.

Cara Membuat Pizza

Gunakan adonan pizza siap pakai atau buat sendiri, lalu tambahkan saus tomat, keju mozzarella, dan topping seperti sosis, pepperoni, sayuran, atau daging ayam. Panggang pizza dalam oven hingga keju meleleh dan crust-nya renyah.

5. Es Buah

Kenapa Memilih Es Buah?
Es buah adalah pilihan minuman yang segar dan cocok untuk berbuka. Menyegarkan tubuh yang lelah setelah berpuasa dengan campuran buah-buahan yang manis dan sirup segar.

Cara Membuat Es Buah

Potong berbagai buah seperti melon, semangka, pepaya, dan jeruk. Campurkan dengan sirup, air kelapa, dan es batu. Tambahkan sedikit susu kental manis atau yogurt untuk rasa yang lebih creamy.

6. Mie Goreng Jawa

Kenapa Memilih Mie Goreng?
Mie goreng Jawa adalah hidangan yang kaya rasa dan sangat mudah dibuat. Cocok sebagai menu utama untuk buka puasa karena mengenyangkan dan lezat.

Cara Membuat Mie Goreng Jawa

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan mie yang sudah direbus, kecap manis, kecap asin, dan bumbu lainnya. Sajikan dengan tambahan telur orak-arik, ayam suwir, dan taburan bawang goreng.

7. Kolak Pisang

Kenapa Memilih Kolak Pisang?
Kolak pisang adalah hidangan penutup yang sangat disukai saat buka puasa. Dengan rasa manis dan hangat, kolak pisang dapat menenangkan perut setelah seharian berpuasa.

Cara Membuat Kolak Pisang

Rebus santan dengan gula merah, daun pandan, dan sedikit garam. Masukkan pisang dan ubi yang sudah dipotong, lalu masak hingga empuk. Sajikan kolak pisang dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai selera.

8. Tahu Tempe Bacem

Kenapa Memilih Tahu Tempe Bacem?
Tahu tempe bacem adalah menu sederhana namun kaya rasa. Tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu manis dan gurih ini cocok sebagai lauk pendamping nasi atau hidangan utama saat bukber.

Cara Membuat Tahu Tempe Bacem

Rebus tahu dan tempe dengan bumbu seperti kecap manis, gula merah, daun salam, dan air kelapa. Setelah bumbu meresap, goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

9. Martabak Manis

Kenapa Memilih Martabak Manis?
Martabak manis adalah hidangan penutup yang manis dan kenyal. Rasanya yang gurih, ditambah dengan topping yang melimpah, membuat martabak manis cocok disajikan saat bukber.

Cara Membuat Martabak Manis

Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan air untuk membuat adonan. Masak adonan dalam wajan datar hingga matang, lalu beri topping seperti coklat, keju, kacang, atau meses sesuai selera.

10. Kebab Daging

Kenapa Memilih Kebab Daging?
Kebab daging adalah pilihan hidangan yang berbeda dan penuh rasa. Daging yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Timur Tengah sangat cocok untuk disajikan sebagai menu bukber yang praktis namun lezat.

Cara Membuat Kebab Daging

Bumbui daging dengan rempah-rempah seperti jintan, paprika, dan bawang putih. Panggang daging hingga matang dan sajikan dengan roti pita, selada, tomat, dan saus yogurt atau mayones.